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Bema Huang
2 食譜 7 粉絲

養樂多滷肉

養樂多滷肉

描述

簡單的手作滷肉,白飯一定要多煮一點
不然會不夠吃呦!

25 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 三層肉切塊放入鑄鐵鍋煎至兩面金黃色

  • 加入八角片一起爆香

  • 加入醬料大火煮沸轉小火燉煮25分鐘 後加入蒟蒻絲在煮5分鐘即可開吃 (想吃軟一點的可以多燜一下

小撇步

燉煮三層肉可以也可以煮15分鐘
蓋著鍋蓋關火10分鐘在煮10分鐘
肉會更嫩呦!

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