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Vennisa5
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生菜蝦鬆

生菜蝦鬆
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食材

步驟

  • 準備食材-所有食材切丁,除蘋果/油條外,其他食材放入大盆,加入蛋清/鹽/香油/胡椒粉拌勻;數片結球萵苣洗淨擦乾備用。

    準備食材-所有食材切丁,除蘋果/油條外,其他食材放入大盆,加入蛋清/鹽/香油/胡椒粉拌勻;數片結球萵苣洗淨擦乾備用。

  • 取一炒鍋,以少量油,中小火將食材炒熟至蝦仁熟透,粒粒分明。

    取一炒鍋,以少量油,中小火將食材炒熟至蝦仁熟透,粒粒分明。

  • 加入蘋果丁/壓碎油條,即可起鍋。

    加入蘋果丁/壓碎油條,即可起鍋。

  • 完成~

    完成~

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