百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
1,988 食譜 5,040 粉絲

泡菜蘿蔔條(純素)

泡菜蘿蔔條(純素)

描述

夏天就想吃點酸甜開胃、略帶辣味、口感脆爽的泡蘿蔔小菜😋

🥗相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「飯店醃蘿蔔(五辛素)」、「黃色醃蘿蔔(純素)」、「夏日涼拌小菜(一)」、「雪碧小黃瓜(五辛素)」、「糖鹽漬小黃瓜(純素)」、「紅醋漬嫩薑(純素)」、「醋漬嫩薑(純素)」

18 說讚

食材

糖醋水

步驟

  • 白蘿蔔去皮,切成粗條狀

    白蘿蔔去皮,切成粗條狀

  • 加鹽、砂糖醃漬2小時,用冷水漂洗再控乾水分

    加鹽、砂糖醃漬2小時,用冷水漂洗再控乾水分

  • 蘿蔔條裝入保鮮盒裏,再倒入砂糖、果醋、冷水,冷藏醃漬一晚

    蘿蔔條裝入保鮮盒裏,再倒入砂糖、果醋、冷水,冷藏醃漬一晚

3,287 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 1,988 食譜 5,040 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 義大利麵 炒飯 娃娃菜 打拋豬 茄子 馬鈴薯燉肉 早餐 番茄炒蛋 高麗菜飯 湯麵 雞蛋豆腐 豆腐 玉米濃湯 高麗菜 炒麵 番茄 金針菇 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 花椰菜 地瓜 餅乾 排骨 糖醋排骨 台式泡菜 滷肉 雞湯 家常菜 酸辣湯 竹筍 三杯雞 馬鈴薯 四季豆 香菇雞湯 菠菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 粽子 蒸蛋 鮭魚 小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 白菜滷 雞肉 糖葫蘆 雞胸肉 低脂高蛋白