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Sophie Hsieh🍳
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鮭魚菇菇炊飯【電鍋料理】

鮭魚菇菇炊飯【電鍋料理】

描述

楓康吳羽保鮮膜,耐高溫不易產生有毒物質,且符合多項檢驗標準, 設計巧思易撕, 很容易上手~
鮭魚含有豐富的油脂,因此不需要再加入油, 菇類含有豐富膳食纖維、多醣體, 紅蘿蔔含有胡蘿蔔素, 這是一道既簡單又營養豐富的料理, 即使是新手也能夠一鍋到底輕鬆完成~

80 說讚

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 鮭魚加黑胡椒、鹽、白胡椒醃製,大約醃20分鐘,用楓康吳羽保鮮膜封起來,放冰箱冷藏

    鮭魚加黑胡椒、鹽、白胡椒醃製,大約醃20分鐘,用楓康吳羽保鮮膜封起來,放冰箱冷藏

  • 將所有材料放電子鍋,不含蔥花,加入蠔油跟醬油、米酒調味,攪拌均勻,按煮煮飯模式,飯煮好後,再加入蔥花悶3分鐘,就完成了~

    將所有材料放電子鍋,不含花,加入蠔油跟醬油、米酒調味,攪拌均勻,按煮煮飯模式,飯煮好後,再加入花悶3分鐘,就完成了~

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,296 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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