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油脂豐潤且富含膠質的鮭魚，
搭配上咖哩燉煮，
除了緩解油膩感外，
還能遮蓋海魚的腥味，
達到更豐富口感味蕾的鮭魚組合。
簡單上桌只需要四步驟！
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《海濱圖書》為新加坡大眾書局旗下出版品牌，2017年進軍台灣致力推廣多元化食譜，藉由食譜的簡單操作方法，告訴讀者即使沒有經驗，也能製作出一道道精緻美味的美食及飲品！ 更多實用食譜：https://www.polispress.com.tw/seashore
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