簡易高蛋白點心🐟鹹瑪芬-鮭魚紅藜烘蛋

呸姊廚房🤘
38 食譜 328 粉絲

描述

22.1C / 43.2F / 52.3P = Total 693 Kcal

食材

約350克
32克
60克
6顆
適量
適量

步驟

  • 藜麥:水=1:1.2 電鍋外鍋一杯水煮熟後約350克 (生藜麥約1/3-半杯米杯) 紅蘿蔔切丁或末 蔥切末

  • 鮭魚用鹽、黑胡椒醃後
180-200度烤15分鐘
出爐放涼後 用叉子戳碎

    鮭魚用鹽、黑胡椒醃後 180-200度烤15分鐘 出爐放涼後 用叉子戳碎

  • 將碎鮭魚、熟藜麥、紅蘿蔔末、蔥末混合

    將碎鮭魚、熟藜麥、紅蘿蔔末、蔥末混合

  • 預熱烤箱200度
瑪芬烤盤可以塗一點奶油或食用油防沾(如果是不黏烤盤也可以省略此步驟)
將步驟3填入烤盤

    預熱烤箱200度 瑪芬烤盤可以塗一點奶油或食用油防沾(如果是不黏烤盤也可以省略此步驟) 將步驟3填入烤盤

  • 蛋、乳酪、鹽、黑胡椒拌勻成蛋液

  • 每一格都扎扎實實倒進蛋液

    每一格都扎扎實實倒進蛋液

  • 入烤箱烤25-30分鐘 (烘烤時間可視膨度/上色程度調整)

小撇步

紅蘿蔔&蔥可換成自己喜歡吃的蔬菜
鮭魚也能換成自己喜歡的肉類唷😊

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呸姊廚房🤘 38 食譜 328 粉絲

一個連米都不會洗 蒸蛋都不會做的屁孩子 離家一萬公里後,因為懷念家的味道,開始洗手做羹湯 偶爾失心瘋甜點🍭 偶爾清冰箱料理🎀 偶爾中西式合併🍛

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