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小喵
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川燙花椰菜(可涼拌)

川燙花椰菜(可涼拌)

描述

花椰菜營養價值高,風味清淡,口感爽脆,可涼拌,富含維生素C、膳食纖維等多種營養素。

14 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 雖然花椰菜清洗麻煩,但營養價值高
會用麵粉洗跟浸泡
後續在清水跟流水沖過

    雖然花椰菜清洗麻煩,但營養價值高 會用麵粉洗跟浸泡 後續在清水跟流水沖過

  • 水加入鹽巴(我放一匙)
水滾後放入花椰菜

    水加入鹽巴(我放一匙) 水滾後放入花椰菜

  • 川燙五分鐘就可以起鍋
我會泡冷水或是冰冰箱
直接吃就有稍微鹹味清脆好吃
或是涼拌和風醬、炒花椰菜都可以很方便

    川燙五分鐘就可以起鍋 我會泡冷水或是冰冰箱 直接吃就有稍微鹹味清脆好吃 或是涼拌和風醬、炒花椰菜都可以很方便

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小喵 15 食譜 75 粉絲

簡單烹煮方便健康又好吃😋 下班後迅速煮個兩三道菜 歡迎一同交流 [email protected]

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