Weny Hsu 14 食譜 176 粉絲 追蹤 日式涼拌味噌小黃瓜 #日式 #涼拌 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 小黃瓜 2 柴魚片 適量 白味噌 15g 味醂 5g 米醋 2g 芝麻油 幾滴增味 水 5g 糖 1匙 鹽巴 1匙 步驟 小黃瓜切薄片加入糖跟鹽醃10分鐘殺青 除了糖跟鹽巴外的調味料拌成味噌醬 把醃好的小黃瓜擠乾水分 淋上味噌醬拌勻撒上柴魚片完成 2,258 瀏覽 2024/07/11 發表