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爽口鮪魚沙拉

爽口鮪魚沙拉

描述

熱天吃沙拉最方便不過了。鮪魚富含蛋白質、維生素,健康低脂,搭配爽脆青梨和堅果,使用優格代替美乃滋醬,口感豐富不油膩。

15 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把鮪魚瀝乾倒進大碗裡,拌入一半的優格。

    先把鮪魚瀝乾倒進大碗裡,拌入一半的優格。

  • 一邊拌一邊把鮪魚弄碎。拌好後如果覺得乾,再放進剩下的優格。

    一邊拌一邊把鮪魚弄碎。拌好後如果覺得乾,再放進剩下的優格。

  • 都拌勻後就加入白胡椒粉,大蒜粉和洋蔥粉。嚐一嚐,調整味道後就可以放切成小粒的梨。

    都拌勻後就加入白胡椒粉,大粉和洋蔥粉。嚐一嚐,調整味道後就可以放切成小粒的梨。

  • 梨想要口感好一點可以去皮。最後拌進碎堅果就好了。

    梨想要口感好一點可以去皮。最後拌進碎堅果就好了。

  • 放冰箱冰一小時讓味道都融合在一起。夾吐司或鹹餅乾都很棒!

    放冰箱冰一小時讓味道都融合在一起。夾吐司或鹹餅乾都很棒!

小撇步

優格酸酸的可以代替檸檬汁。用的調味料可以自由變化,喜歡的就多放一點。紅椒粉如果是有一點煙燻味的,不一定只用來做裝飾,加在沙拉中也不錯。

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