青瓜

焗薯配青瓜蝦仁沙律

有點像在咖啡店享用的輕盈簡餐，很適合作假日午餐或下午茶 焗薯上面的配料可隨意選擇喜歡的食材 不需很多工夫預備，只是要花點時間焗熟薯...

食材：薯仔／馬鈴薯、鹽、蝦仁、橄欖油、葱、黑椒、青瓜、黃芥末、蛋黃醬／美乃滋

粉蝦青瓜

#淳子廚房 （她取的名字😂）

食材：角瓜、蝦米、蔥花、鹽、だしの素(鰹魚)

涼拌青瓜絲（藜麥高粱醋）

隊友同事送的青木瓜 喜歡酸甜口味的我 第一次嘗試高粱醋做涼拌小菜 這道涼拌青瓜絲加上高粱醋 清爽又開胃 更可口的是青木瓜的天然甜味...

食材：青木瓜、紅蘿蔔、糖、藜麥高粱醋

夏日涼拌青瓜沙律

適合夏天，炎熱的時候吃

食材：青瓜、蕃茄、濃縮鰹魚汁、蘋果、白芝麻、鰹魚乾

每日堅果櫛瓜青醬義大利麵

🇮🇹每日適量堅果健康更加分🇮🇹 一般青醬使用羅勒和松子，這款進化版更豐富了！除了多加了核桃和杏仁，用好油脂減少料理用油外，還加了秘...

食材：義大利麵、無調味綜合堅果、櫛瓜、大蒜、九層塔或羅勒、新鮮薄荷、Pecorino羅馬綿羊乳酪、橄欖油、鹽、胡椒

涼拌青瓜

今次與大家分享這個 涼拌青瓜， 青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, 抵抗癌症和炎症, 促進健康體重 ; 所以...

食材：青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬

涼拌青瓜雲耳 (懶人料理)

夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真的快! 靚!! 正!!! 吃極都不...

食材：青瓜、乾雲耳、鎮江醋、蒜蓉、魚露、小辣椒、糖、芝麻、鹽、麻油、辣油

🥒青瓜凍撞奶🥛

零脂低糖還冰爽🤩一看就知透心涼😆

食材：青瓜、水、糖、冰凉粉、另一個透明凍食材、冰涼粉

吉列蠔配他他醬

食材：蠔、青瓜、洋蔥、鹽、蛋黃醬、白胡椒、蛋、麵粉、麵包糠、椰菜、油

夏日消暑豆漿冷麵

消暑的冷麵！這次使用無糖豆漿作為基底，搭配花生醬後很像麻醬的風味開胃又好吃，

食材：豆腐、豆漿、素麵、番茄片、水煮蛋、青瓜絲、芝麻醬、鰹魚醬油

有機薑黃粉青瓜炒蝦仁

清香又惹味😘😋搭配有機薑黃粉很配味😘😋👍 每天食有機薑黃粉有助提免疫力💪及改善體質💪

食材：有機薑黃粉、青瓜、鮮蝦、生薑、蒜頭

意式黑醋拌番茄青瓜（簡易版）

家中多出了番茄和小青瓜可以用來做個簡單涼拌菜！10分鐘內完成，趕時間時最適合~ 今次同樣不做剝皮的步驟，使用的油份也經過調整，不...

食材：番茄、小青瓜、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖、雜錦香草乾

雞肉蛋花粥

最近身邊很多人都病倒了（包括我男友） 大家生病的時候會想吃甚麼呢？我想到月薪嬌妻裡，新垣結衣為生病的男主煮的粥(？)好像很簡單又很...

食材：白飯、雞腿排、雞蛋、青瓜（紅蘿蔔更佳）、蒜頭、亨氏雞湯、清水、鹽

煙燻鮭魚奶油乳酪貝果

食材：貝果、煙燻鮭魚、奶油乳酪、溫室青瓜、意番茜碎、紅洋蔥、刁草碎、酸豆、蒜粉、奶油、檸檬皮、檸檬汁、鹽、黑胡椒

哈密瓜果昔｜Vitamix調理機

這款冰沙融合哈密瓜、小黃瓜、青葡萄與萊姆的清爽果香，低熱量、高水分，炎夏補水又降火氣，清涼又爽口，純素也能輕鬆享受！ 食譜來源:...

食材：無糖豆奶（或植物奶）、青葡萄、哈密瓜（去皮去籽）、小黃瓜（約半條）、蜜瓜（去皮去籽）、萊姆（去皮）、冰塊

夏日必食 檸檬炒意粉

食材：意粉、檸檬、香草、青瓜、芝士

凉拌青瓜

大热天弄上一盘【凉拌青瓜】非常开胃爽口是一道超赞的解暑小菜👍

食材：青瓜、蒜米（切碎）、蚝油、酱油、豆瓣酱、浙醋、糖、麻油

【蒸】麻醬手撕雞

食材：雞脾、青瓜、麻醬、即食海蜇、豉油、麻油、雞汁