小野 32 食譜 50 粉絲 追蹤 白玉鑲肉 描述 在家輕鬆端出最澎派的招待料理~ 清爽又下飯的首選 #獅子頭 #苦瓜 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 內門阿隆師白菜獅子頭 一份 白玉苦瓜 一顆 青蔥 適量 步驟 白玉苦瓜切塊,去籽 稍微加熱阿隆師白菜獅子頭 切蔥花 將獅子頭塞入苦瓜並淋上醬汁,放入電鍋再加熱一次,最後灑上青蔥,完成 小撇步 也可以把白菜獅子頭退冰至常溫後,塞入苦瓜,淋上醬汁,再放進電鍋一起蒸 但務必注意苦瓜中間要切的比獅子頭大!因為加熱後獅子頭會膨脹 1,068 瀏覽 2024/07/10 發表