林千惠Janey 8 食譜 28 粉絲 追蹤 金莎豆腐 描述 金莎豆腐是一種口感軟糯的豆腐料理,添加了鹹蛋的風味,豆腐具有高蛋白低脂肪的營養價值。 因為冰箱剩下豆腐和鹹蛋,清一清冰箱,意外的好吃😋美味可口,很下飯。 #金莎豆腐 #湯品 #湯底清爽 #豆腐料理 #中式料理 #煮熟食材 #慢燉料理 #湯匙必備 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 豆腐 1塊 鹹蛋 1顆 步驟 1、先把豆腐切約1公分大小下去煎熟 2、豆腐煎好裝盤 3、鹹蛋切小後下鍋壓碎壓小 4、加米杯水半杯 5、加少許鹽巴 6、再把豆腐丟下鍋和鹹蛋攪拌均勻盛盤即可 小撇步 食材可以更換山苦瓜鹹蛋、筍子鹹蛋、杏鮑菇鹹蛋 5,258 瀏覽 2024/07/09 發表