百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sally
33 食譜 42 粉絲

南瓜豆腐芝麻蛋糕

南瓜豆腐芝麻蛋糕

描述

南瓜香甜的滋味,本身具有高營養價值,和燕麥的搭配,可以作為早餐或點心,對於減醣的人來說,是一個無負擔的健康食物~

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把食材準備好,並將南瓜蒸熟搗成泥備用,豆腐先切成小塊狀

    先把食材準備好,並將南瓜蒸熟搗成泥備用,豆腐先切成小塊狀

  • 將粉類都裝到碗裡,加入南瓜泥並適當地攪拌均勻

    將粉類都裝到碗裡,加入南瓜泥並適當地攪拌均勻

  • 將雞蛋放入,視麵糰的情況,若太乾可以加入一些水

    將雞蛋放入,視麵糰的情況,若太乾可以加入一些水

  • 酵母的話,我讓它另外用水混合,之後倒入蛋糕糊

    酵母的話,我讓它另外用水混合,之後倒入蛋糕糊

  • 這次準備的是長形模具,鋪上烘焙紙後再將蛋糕糊倒入,先倒薄薄第一層

    這次準備的是長形模具,鋪上烘焙紙後再將蛋糕糊倒入,先倒薄薄第一層

  • 將豆腐小塊鋪在第二層後,倒入麵糊蓋住,再重複一次即可。

    將豆腐小塊鋪在第二層後,倒入麵糊蓋住,再重複一次即可。

  • 放入烤箱以180°烤20~25分

    放入烤箱以180°烤20~25分

  • 烤出來的南瓜芝麻燕麥蛋糕,整體是扎實的,適合當作早餐,豐富的蛋白質和營養價值!

    烤出來的南瓜芝麻燕麥蛋糕,整體是扎實的,適合當作早餐,豐富的蛋白質和營養價值!

2,191 瀏覽
avatar
sally 33 食譜 42 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 番茄 義大利麵 酸辣湯 小黃瓜 雞湯 湯麵 地瓜 餅乾 豆腐 花椰菜 雞肉 打拋豬 馬鈴薯 家常菜 香菇雞湯 炒飯 滷肉 瓜仔肉 竹筍 粽子 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜 四季豆 雞蛋豆腐 雞胸肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 鮭魚 糖葫蘆 玉米濃湯 白菜滷 麻婆豆腐 金針菇 櫛瓜 番茄炒蛋 三杯雞 糖醋排骨 杏鮑菇 排骨 南瓜 早餐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 娃娃菜 菠菜