百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kakaya
5 食譜 10 粉絲

芒果戚風蛋糕6吋

芒果戚風蛋糕6吋
5 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.蛋黃加入油牛奶混合均勻,再加入低筋麵粉 2.蛋白打發,有大泡泡加入檸檬汁,分3次加入糖,攪拌棒拉起蛋白呈現倒彎勾加入玉米粉,再打一分鐘 3.蛋白挖一坨混合蛋黃,攪拌後倒入蛋白,再均勻攪拌後倒入6吋烤模,輕敲2下消氣泡

  • 2.烤箱預熱150度 150度烤15分鐘拿出來割線 再進爐烤30分鐘 出爐倒蓋放涼再分層

小撇步

蛋白可以放冰箱冷藏或冷凍更好打發

2,567 瀏覽
avatar
Kakaya 5 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 竹筍 家常菜 茄子 小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 滷肉 低脂高蛋白 蒸蛋 金針菇 玉米濃湯 豆腐 南瓜 台式泡菜 雞湯 四季豆 打拋豬 粽子 蕃茄燉牛肉 排骨 瓜仔肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 糖醋排骨 番茄 麻婆豆腐 高麗菜 餅乾 雞肉 高麗菜飯 櫛瓜 炒麵 香菇雞湯 三杯雞 娃娃菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 杏鮑菇 白菜滷 地瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 菠菜 花椰菜 義大利麵 鮭魚 雞胸肉