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Vicky Shie
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麻婆豆腐(海鮮版

麻婆豆腐(海鮮版

描述

家裡有魚香罐頭
改版一下做成麻婆豆腐海鮮版
搭配鮮蝦、及罐頭肉醬
快速上桌家常菜

4 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料
1.青蔥切花、蒜頭切末
2豆腐、蝦仁切小塊

    備料 1.青切花、頭切末 2豆腐、蝦仁切小塊

  • 1.乾煎豆腐煎香後
2.拌入蒜末稍微拌炒後
先起鍋放旁邊

    1.乾煎豆腐煎香後 2.拌入末稍微拌炒後 先起鍋放旁邊

  • 蝦仁煎到半熟後倒入魚香罐頭
可以加點水避免太稠

    蝦仁煎到半熟後倒入魚香罐頭 可以加點水避免太稠

  • 倒入步驟2的豆腐後、不夠鹹可以加點鹽
湯汁小滾起鍋前加入青蔥

    倒入步驟2的豆腐後、不夠鹹可以加點鹽 湯汁小滾起鍋前加入青

  • 海鮮版麻婆豆腐完成

    海鮮版麻婆豆腐完成

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Vicky Shie 27 食譜 114 粉絲

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