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Karvin
71 食譜 304 粉絲

秋葵炒蛋

秋葵炒蛋

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵用鹽巴搓洗去除絨毛、洋蔥順紋切細絲、蛋打散備用

  • 煮一鍋熱水,下鹽巴,放入秋葵川燙30秒後切片備用

  • 熱鍋下油,下雞蛋炒熟後撈出備用

  • 熱鍋下油,下洋蔥拌炒至上色

  • 加入秋葵拌炒至上色

  • 加入1/2小匙鹽、1/2小匙白胡椒備用

  • 加入雞蛋拌炒,完成

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Karvin 71 食譜 304 粉絲

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