百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
地球人
33 食譜 319 粉絲

秋葵炒蛋

秋葵炒蛋

描述

先用盬巴乾搓洗秋葵
把上面毛的搓掉再沖洗
先炒蛋再放蒜
再放秋葵翻炒
炒到會有液體出現
再放一點醬油炒一下
放溫水再蓋鍋悶煮
(水不用多)
起鋦前放調味料即可

659 說讚 9 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵用鹽搓洗
蒂頭去皮後
切片備用(蒂頭營養高不切除喔)

    秋葵用鹽搓洗 蒂頭去皮後 切片備用(蒂頭營養高不切除喔)

  • 先炒蛋至有蛋香後 鍋邊放醬油

  • 炒至香後 放入秋葵拌炒

  • 秋葵炒至有液體後 再加一點醬油拌炒 加入溫水後蓋悶煮3分鐘 起鋦前加1匙鹽即可

2.8 萬 瀏覽
avatar
地球人 33 食譜 319 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 酸辣湯 番茄 菠菜 排骨 豆腐 麻婆豆腐 粽子 四季豆 娃娃菜 地瓜 金針菇 義大利麵 雞胸肉 打拋豬 餅乾 花椰菜 茄子 炒飯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 馬鈴薯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 蒸蛋 家常菜 炒麵 鮭魚 早餐 低脂高蛋白 瓜仔肉 小黃瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 高麗菜飯 湯麵 雞湯 高麗菜 雞肉 番茄炒蛋 白菜滷 台式泡菜 滷肉 櫛瓜 杏鮑菇