ㄚ文 81 食譜 79 粉絲 追蹤 電鍋料理-鵝油金針菇 描述 料理中使用了鵝油和金針菇作為主要食材。鵝油富含維生素A、D和E,具有營養價值,而金針菇則富含澱粉分解酵素和蛋白質,有助於消化和增強免疫力。 #健康飲食 #烹飪器具 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 金針菇 1包 調味料 薑蒜 酌量 醬油 1匙 蔥花 2大匙 鵝油 1大匙 鮮味抄手 1匙 步驟 金針菇去除老根,排放在盤中。 放入電鍋中,外鍋加水100cc.按下烹飪鍵蒸煮。 將蔥花+薑末+鮮味炒手+醬油放入碗中拌勻。 鵝油加熱後淋在蔥花碗中,並用筷子攪拌均勻。 將步驟4的蔥花鵝油,均勻的淋在蒸好的金針菇上,美味料理即可上桌。 1,917 瀏覽 2024/06/09 發表