小籠包SUP
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好所有食材，主要有鯛魚和嫩豆腐，不喜歡太軟嫩口感的話也可以改用板豆腐
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打開灣仔碼頭灌湯小籠包～哇～還有附上蒸籠紙，實在是太貼心了！
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在盤子上先鋪上一層嫩豆腐，再把 SUP（鯛魚片）放上，最後放上幾顆灣仔灌湯小籠包，撒上一些蒜頭
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加入黑胡椒和醬油，量不用太多，也不用加水喔～等等就會出汁了
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放入電鍋內，外鍋加入一杯水蒸熟
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10分鐘後～就可以看到小籠包在玩立槳囉！（不過這艘SUP有點太小，三顆小籠包蒸熟後有點要沈船...）
小撇步
鯛魚片可以選用大片一點的～
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