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沈珏秀
2 食譜 11 粉絲

洋蔥炒牛肉絲

洋蔥炒牛肉絲

描述

夏天到了.想要來盤辣又開胃的下飯菜嗎?

28 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥和牛肉切絲

  • 先將牛肉炒至半熟後先放一旁備用

  • 另起鍋將無鹽奶油放入鍋中加熱融化後放入洋蔥炒香炒軟

  • 接著把剛才炒半熟的牛肉放入拌炒加入調味料就完成了

小撇步

ps:
1-是買整塊牛肉回來切絲。
2-不要放一滴水、洋蔥和會出水、牛肉也會有
肉汁。
3-調料部可看依每個人吃的口味來調配。
4-牛肉切勿一開始就炒熟。

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沈珏秀 2 食譜 11 粉絲

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