百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Claire 今今
14 食譜 22 粉絲

日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵

日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵

描述

媽媽買了鍋燒麵給我,所以製作一個麵麵的版本

5 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備馬鈴薯&胡蘿蔔

全聯購入-國產馬鈴薯$15&胡蘿蔔(裸賣)$23

    準備馬鈴薯&胡蘿蔔 全聯購入-國產馬鈴薯$15&胡蘿蔔(裸賣)$23

  • 清水洗淨後削皮

    清水洗淨後削皮

  • 將胡蘿蔔&馬鈴薯切滾刀塊

    將胡蘿蔔&馬鈴薯切滾刀塊

  • 將胡蘿蔔及馬鈴薯放於電鍋內,外鍋加一杯水,內鍋不加水,先將其軟化

    將胡蘿蔔及馬鈴薯放於電鍋內,外鍋加一杯水,內鍋不加水,先將其軟化

  • 將咖哩用湯匙切成小塊

全聯購入-愛思必咖哩(中辣)$108

    將咖哩用湯匙切成小塊 全聯購入-愛思必咖哩(中辣)$108

  • 待電鍋跳起後,將切塊的咖哩放入

    待電鍋跳起後,將切塊的咖哩放入

  • 加入飲用水約200ml,外鍋一杯水,切下電鍋按鈕

    加入飲用水約200ml,外鍋一杯水,切下電鍋按鈕

  • 準備日式菲力豬排(不用退冰)

    準備日式菲力豬排(不用退冰)

  • 雙面刷油之後,190°C氣炸10分鐘,再翻面重複一次

    雙面刷油之後,190°C氣炸10分鐘,再翻面重複一次

  • 由於我的氣炸鍋熱量較小,較不易上色,兩面有再多增加5分鐘

    由於我的氣炸鍋熱量較小,較不易上色,兩面有再多增加5分鐘

  • 電鍋跳起後,再慢慢加水拌開

    電鍋跳起後,再慢慢加水拌開

  • 準備一包鍋燒麵

    準備一包鍋燒麵

  • 將麵條及花椰菜川燙至熟

    將麵條及花椰菜川燙至熟

  • 最後淋上咖哩再呈盤即完成✅

    最後淋上咖哩再呈盤即完成✅

小撇步

要製作濃咖哩水一定要慢慢加,拌到期望的稠度就停止!

2,699 瀏覽
avatar
Claire 今今 14 食譜 22 粉絲

喜歡下廚の非職業女子👩🏻‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 金針菇 地瓜 滷肉 台式泡菜 四季豆 蒸蛋 瓜仔肉 三杯雞 雞蛋豆腐 義大利麵 糖葫蘆 炒麵 番茄 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 炒飯 打拋豬 高麗菜 娃娃菜 茄子 麻婆豆腐 湯麵 酸辣湯 餅乾 雞湯 早餐 南瓜 鮭魚 雞胸肉 白菜滷 櫛瓜 小黃瓜 菠菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 低脂高蛋白 粽子 杏鮑菇 竹筍 雞肉 家常菜 花椰菜 排骨 玉米濃湯