百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Claire 今今
Claire 今今
14 食譜 20 粉絲

日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵

日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵

描述

媽媽買了鍋燒麵給我，所以製作一個麵麵的版本

5 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

Main
Side
Season

步驟

  • 準備馬鈴薯＆胡蘿蔔 全聯購入－國產馬鈴薯$15＆胡蘿蔔（裸賣）$23

    準備馬鈴薯＆胡蘿蔔 全聯購入－國產馬鈴薯$15＆胡蘿蔔（裸賣）$23

  • 清水洗淨後削皮

    清水洗淨後削皮

  • 將胡蘿蔔＆馬鈴薯切滾刀塊

    將胡蘿蔔＆馬鈴薯切滾刀塊

  • 將胡蘿蔔及馬鈴薯放於電鍋內，外鍋加一杯水，內鍋不加水，先將其軟化

    將胡蘿蔔及馬鈴薯放於電鍋內，外鍋加一杯水，內鍋不加水，先將其軟化

  • 將咖哩用湯匙切成小塊 全聯購入－愛思必咖哩（中辣）$108

    將咖哩用湯匙切成小塊 全聯購入－愛思必咖哩（中辣）$108

  • 待電鍋跳起後，將切塊的咖哩放入

    待電鍋跳起後，將切塊的咖哩放入

  • 加入飲用水約200ml，外鍋一杯水，切下電鍋按鈕

    加入飲用水約200ml，外鍋一杯水，切下電鍋按鈕

  • 準備日式菲力豬排（不用退冰）

    準備日式菲力豬排（不用退冰）

  • 雙面刷油之後，190°C氣炸10分鐘，再翻面重複一次

    雙面刷油之後，190°C氣炸10分鐘，再翻面重複一次

  • 由於我的氣炸鍋熱量較小，較不易上色，兩面有再多增加5分鐘

    由於我的氣炸鍋熱量較小，較不易上色，兩面有再多增加5分鐘

  • 電鍋跳起後，再慢慢加水拌開

    電鍋跳起後，再慢慢加水拌開

  • 準備一包鍋燒麵

    準備一包鍋燒麵

  • 將麵條及花椰菜川燙至熟

    將麵條及花椰菜川燙至熟

  • 最後淋上咖哩再呈盤即完成✅

    最後淋上咖哩再呈盤即完成✅

小撇步

要製作濃咖哩水一定要慢慢加，拌到期望的稠度就停止！

2,360 瀏覽
avatar
Claire 今今 14 食譜 20 粉絲

喜歡下廚の非職業女子👩🏻‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

冷油下鍋不沾黏 料理少油煙

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 台式泡菜 義大利麵 金針菇 杏鮑菇 餅乾 滷肉 粽子 炒飯 瓜仔肉 菠菜 糖醋排骨 高麗菜 雞胸肉 早餐 南瓜 打拋豬 鮭魚 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 玉米濃湯 湯麵 家常菜 豆腐 四季豆 番茄 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 茄子 低脂高蛋白 酸辣湯 三杯雞 糖葫蘆 香菇雞湯 湯 地瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 排骨 小黃瓜 雞蛋豆腐 竹筍 蒸蛋 白菜滷 雞肉