松子 123 食譜 456 粉絲 追蹤 涼拌茄子 #涼拌茄子 #中式 #涼菜 #素食 #簡易 #茄子 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茄子 1條 蒜頭 4瓣 白醋 1大匙 調味料 醬油膏 1大匙 水 2大匙 烏醋 0.5大匙 香油 1小匙 步驟 1. 煮一鍋水,加入1匙白醋。 2.水滾時切茄子,切完馬上放入鍋中。 把茄子全都壓入水中,煮四分鐘。 放入冰水冷卻。 蒜頭切碎,拌入所有調味料裡。(把茄子都泡入醬汁裡更入味) 完成。 4,393 瀏覽 2024/06/10 發表