一鍋2菜~ 小籠湯包搭蝦滑豆腐
描述
誰說在蒸小籠湯包時，不能一起煮其他料理呢?
這次就順便做了一道蒸蝦滑豆腐，跟著小籠湯包一起蒸，省時又方便。
在吃小籠湯包時，又能吃到滑嫩鮮蝦豆腐，非常有飽足感。
另外就是把小籠湯包的湯汁淋上鮮蝦豆腐上，鮮甜好吃，不用特別沾醬喔。
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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6顆
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1包
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1盒
步驟
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本次主角:「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，湯包附上2張蒸籠紙，好貼心，超方便。
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將豆腐切6個方塊，中間用壓花模型挖空，挖空的地方擠入蝦滑
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電鍋中放一杯水，下層放上蝦滑豆腐
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上層放上 ［灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味］，打開包裝，鋪上烘培紙，將湯包放入蒸盤上。按下開關，蒸煮10分鐘 ＊不須先解凍喔
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蒸好後的蝦滑豆腐滑嫩，鮮甜。搭配皮薄Q彈，湯汁多的小籠湯包，做法簡單，但可以同時享受。把湯汁淋上蝦滑豆腐，一起吃非常鮮甜。 蒸湯包一定要用蒸籠紙喔，不然很容易黏著破掉。
小撇步
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