好清爽「檸檬糖霜餅乾」酸V酸V、吃不膩♪
描述
酸V酸V「檸檬糖霜餅乾」好適合夏天的清爽點心～
吃起來甜而不膩，一定要試試看唷！！
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份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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使用Bosch廚師機攪拌槳來製作餅乾麵團，才發現攪拌槳有矽膠包覆可以避免刮傷攪拌盆耶！！
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將軟化奶油與糖粉拌勻。
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接著拌入雞蛋液。
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倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰。
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將麵糰擀平冷藏15分鐘。
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將餅乾麵皮壓出檸檬形狀、放入預熱160度烤箱烤約15分鐘（時間可看上色程度）。
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榨好的新鮮檸檬汁。
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取檸檬原汁10cc及糖粉拌勻後裝入擠花袋備用。
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好清新的「檸檬糖霜餅乾」看起來是不是很可愛呀！！
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酥脆口感～～清爽不甜膩！！每一口都酸酸甜甜讓人欲罷不能♡
小撇步
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