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Annie's Kitchen
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南瓜濃湯

南瓜濃湯

描述

獲得很多南瓜,之前南瓜煮粥,後來加入吐司,最近來做濃湯~
很純粹的南瓜濃湯,帶香菇香氣超美味😋

27 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香菇炒香

    香菇炒香

  • 蒸熟南瓜

    蒸熟南瓜

  • 香菇軟後 放油再炒一下

    香菇軟後 放油再炒一下

  • 準備攪碎

    準備攪碎

  • 把水加超過食材(我後來有追加沒有拍)

    把水加超過食材(我後來有追加沒有拍)

  • 攪碎中

    攪碎中

  • 暫時加入牛奶

    暫時加入牛奶

  • 再放回鍋中煮沸

    再放回鍋中煮沸

  • 撒上黑胡椒 羅勒葉 起鍋

    撒上黑胡椒 羅勒葉 起鍋

小撇步

可以照自己的喜愛口味做調整喔!
不用加什麼太白粉水南瓜本身有澱粉煮了就會濃稠,非常健康美味😋

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Annie's Kitchen 86 食譜 255 粉絲

一家三口 ,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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