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小圓
7 食譜 7 粉絲

南瓜濃湯

南瓜濃湯

描述

口感濃郁香甜

15 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 開中火後,先下奶油再下蒜和洋蔥

    開中火後,先下奶油再下洋蔥

  • 蒜和洋蔥,炒微黃後再下肉(也可以用培根代替)

    洋蔥,炒微黃後再下肉(也可以用培根代替)

  • 肉炒到半熟(沒有生血色)再加南瓜及半碗水,轉大火蓋鍋悶5分。

    肉炒到半熟(沒有生血色)再加南瓜及半碗水,轉大火蓋鍋悶5分。

  • 之後再倒入果汁機打

    之後再倒入果汁機打

  • 打細後再倒入鍋子裡面開中火煮10分鐘,加入…羅勒、洋香菜、鹽、牛奶。

    打細後再倒入鍋子裡面開中火煮10分鐘,加入…羅勒、洋香菜、鹽、牛奶。

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