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火柴媽
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醬醃黃瓜

醬醃黃瓜
5 說讚

食材

醃醬汁

步驟

  • 小黃瓜洗淨後剃除瓜芯、切成適口大小。
冷藏以砂糖醃製一小時,瀝掉醃製出的水份。

    小黃瓜洗淨後剃除瓜芯、切成適口大小。 冷藏以砂糖醃製一小時,瀝掉醃製出的水份。

  • 加入辣椒段、蒜末,加入醃醬汁。

    加入辣椒段、末,加入醃醬汁。

  • 將所有食材混拌均勻後冷藏醃製半小時或以上,醃製越久越入味。

    將所有食材混拌均勻後冷藏醃製半小時或以上,醃製越久越入味。

  • 醬醃黃瓜就完成囉!

    醃黃瓜就完成囉!

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