[踢那廚房] 盆栽冰淇淋蛋糕

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趣味甜點
可隨心情變換水果及冰淇淋口味
視節日或場合選擇裝飾的花朵
是一道好吃又可以傳情的甜點 <3

食材

海綿蛋糕 3公分高
鮮奶油 適量
cream cheese 適量
冰淇淋 適量
水果 適量
oreo 餅乾 適量
吸管 一支
  • 1 第一層, 海綿蛋糕約3公分高, 置於容器底部
  • 2 第二層, 鮮奶油打發, 與cream cheese混合均勻後, 舖在蛋糕上
  • 3 第三層, 舖上冰淇淋, 我今天用的是芒果冰淇淋
  • 4 第四層, 舖上水果丁, 建議使用肉質較軟的水果, 如:香蕉、芒果、水蜜桃、奇異果...等
  • 5 第五層, 再舖上一層冰淇淋, 插上吸管, 然後進冷凍庫稍微冰一下約10~15分
  • 6 將oreo 餅乾敲碎灑在最上層
  • 7 修剪一下吸管高度, 插上你喜愛的花朵, 盆栽蛋糕就完成囉!
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小撇步

請依照你的容器大小適量加入食材

2013/05/12 發表 1.0 萬 瀏覽

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