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邱小妹
32 食譜 57 粉絲

【動手做料理】水果塔

【動手做料理】水果塔

描述

家裡有多餘的水果,又可以拿來做點心,實在是很方便~

食材

內餡

步驟

  • 將現成的布丁塔皮,用160度烤約10分鐘。

    將現成的布丁塔皮,用160度烤約10分鐘。

  • 烤好的塔皮,放置涼卻備用。

    烤好的塔皮,放置涼卻備用。

  • 將[內餡]的材料隔水加熱攪拌。

    內餡的材料隔水加熱攪拌。

  • 攪拌至濃稠狀,即可熄火放至冷卻。

    攪拌至濃稠狀,即可熄火放至冷卻。

  • 將水果切好備用。

    將水果切好備用。

  • 將冷卻後的內餡,放入擠花袋,然後擠至塔中約七分滿。

    將冷卻後的內餡,放入擠花袋,然後擠至塔中約七分滿。

  • 擺上水果,及大功告成摟~

    擺上水果,及大功告成摟~

小撇步

1.香草精也可不加。

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邱小妹 32 食譜 57 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 林沛蓉
    林沛蓉

    請問一下,這個比例可以直接用在六吋塔皮上嗎?

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