邱小妹 32 食譜 57 粉絲 追蹤 【動手做料理】水果塔 描述 家裡有多餘的水果,又可以拿來做點心,實在是很方便~ 254 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 布丁塔皮小 20個 奇異果 2顆 罐裝水蜜桃 1顆 藍莓 適量 蔓越莓 適量 覆盆苺 適量 內餡 牛奶 200g 細砂糖 20g 低筋麵粉 20g 蛋黃 2顆 香草精 3滴 鹽 少許 步驟 將現成的布丁塔皮,用160度烤約10分鐘。 烤好的塔皮,放置涼卻備用。 將內餡的材料隔水加熱攪拌。 攪拌至濃稠狀,即可熄火放至冷卻。 將水果切好備用。 將冷卻後的內餡,放入擠花袋,然後擠至塔中約七分滿。 擺上水果,及大功告成摟~ 小撇步 1.香草精也可不加。 7,736 瀏覽 2013/05/12 發表