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寀菡
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涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

食材

步驟

  • 小黃瓜切斷,在用刀子拍打
一匙鹽吧下去,放置約30分鐘,讓小黃瓜釋出水分
之後把水倒掉,小黃瓜沖洗一下
再加半匙鹽吧,半匙糖,烏醋只要一點點就好,香油一點點,蒜頭切末加下去,均勻攪拌,放入冰箱1小時,就完成了

    小黃瓜切斷,在用刀子拍打 一匙鹽吧下去,放置約30分鐘,讓小黃瓜釋出水分 之後把水倒掉,小黃瓜沖洗一下 再加半匙鹽吧,半匙糖,烏醋只要一點點就好,香油一點點,頭切末加下去,均勻攪拌,放入冰箱1小時,就完成了

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寀菡 57 食譜 354 粉絲

做料理隨心所欲,不一定要照著食譜😄

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