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我們這一家的星級料理
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泡菜炒里肌肉片

泡菜炒里肌肉片

描述

只要加了泡菜,瘦肉也可以變得很好吃,吃不膩的減脂料理。😆 洋蔥順紋切比較脆口,適合涼拌菜或熱炒;逆紋切比較容易咀嚼、煮透,適合喜歡口感較軟的人或燉煮類料理。

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10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切片、洋蔥切絲(順紋)、切花備用。

  • 炒鍋內加點油,先下里肌肉片、紅蘿蔔片拌炒,炒至肉片雙面都變色。

  • 再下泡菜、洋蔥絲拌炒均勻,不用炒太久,洋蔥保持脆脆有點嗆辣的口感更好吃!

  • 起鍋前再灑上花拌炒一下,美味又快速的下飯菜就完成啦!

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我們這一家的星級料理 178 食譜 917 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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