簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 洋蔥肉片鮮蝦炒烏龍 描述 肉片+洋蔥+可樂醬汁調味,太美味了,肉片可選牛、羊、豬 #洋蔥肉片鮮蝦炒烏龍 #海鮮炒麵 #炒麵 #炒飯 #煎炒 #鍋燒 #炒鍋 #熱炒 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 冷凍羊肉火鍋肉片 80克 冷凍蝦仁 6隻 洋蔥 0.5粒 蒜仁 2粒 蔥 1根 油 10毫升 黑胡椒粗粒 適量 冷凍讚岐烏龍麵 200克 調味醬汁 可樂 20毫升 醬油 10毫升 酒 10毫升 烏醋 5毫升 蝦仁醃料 酒 5毫升 白胡椒鹽 適量 步驟 備料: 1.冷凍肉片解凍 2.冷凍蝦仁解凍洗淨,廚房紙巾擦乾水份,醃15分鐘 3.洋蔥切片、切蔥花、蒜切碎 使用炒菜鍋,一鍋到底 ➡️先川燙冷凍烏龍麵,瀝乾備用 ➡️原鍋熱鍋加油+蒜碎炒香 ➡️加洋蔥炒2分鐘 ➡️加肉片拌炒至肉片變色 ➡️加烏龍麵+蝦仁+調味醬汁+黑胡椒粗粒一起拌炒至醬汁收乾,再加蔥花拌炒一下就完成了 4,491 瀏覽 2024/05/01 發表