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雀兒的小廚房
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簡單出好菜:茭白筍炒蝦仁

簡單出好菜:茭白筍炒蝦仁

描述

小朋友超喜歡的美味料理😍😍😍
10分鐘出好菜,營養美味的簡單家常菜,快來做做看吧~~~

69 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
今天使用的是好市多冷凍蝦仁,流水洗淨退冰
茭白筍、胡蘿蔔去皮切粗絲
蒜頭拍碎去膜

    備料: 今天使用的是好市多冷凍蝦仁,流水洗淨退冰 茭白筍、胡蘿蔔去皮切粗絲 頭拍碎去膜

  • 熱鍋加入1小匙食用油,蒜頭爆香

    熱鍋加入1小匙食用油,頭爆香

  • 加入茭白筍與蒜油翻炒均勻,加入30ml水份,中火2分鐘。

    加入茭白筍油翻炒均勻,加入30ml水份,中火2分鐘。

  • 茭白筍炒2分鐘後,加入胡蘿蔔再炒2分鐘(這時可以再加入30ml水)

最後加入蝦仁炒1分鐘(依蝦仁大小,炒熟最重要)

起鍋前加入喜好調味:鹽巴1小匙
(如果平時習慣使用雞粉、味精或其他調味品都可以唷,依照個人喜好)

    茭白筍炒2分鐘後,加入胡蘿蔔再炒2分鐘(這時可以再加入30ml水) 最後加入蝦仁炒1分鐘(依蝦仁大小,炒熟最重要) 起鍋前加入喜好調味:鹽巴1小匙 (如果平時習慣使用雞粉、味精或其他調味品都可以唷,依照個人喜好)

  • 簡單的美味料理,營養又好吃😋小朋友很喜歡哦~~~

    簡單的美味料理,營養又好吃😋小朋友很喜歡哦~~~

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