Ca's Kitchen豆豉鯪魚炒苦瓜

描述
豆豉鯪魚除咗炒油麥菜之外,仲可以用來炒苦瓜。這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香,口感獨特,又係一碟配飯好伙伴
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豆豉鯪魚除咗炒油麥菜之外,仲可以用來炒苦瓜。這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香,口感獨特,又係一碟配飯好伙伴
本人好鍾意煮美食,但要返工,好多時都無時間煮,以前成日出街食,但食多了真的感到不知吃什麼好,而且都食了太多味精,於是成日都會唸些簡單的菜式,也會嘗試把一些傳統的中菜以簡單的方式煮出來,也希望可以同大家一齊分享及研究更多的菜式,與家人分享
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