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簡單隨手做の筆記
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香菇排骨粥(電子萬用鍋)~簡單隨手做

香菇排骨粥(電子萬用鍋)~簡單隨手做

描述

*十穀米

3 說讚

食材

步驟

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

  • 乾香菇先泡水軟化切絲 泡香菇水留著備用

    乾香菇先泡水軟化切絲 泡香菇水留著備用

  • 一鍋水將洗乾淨的排骨放入水裡 放入蔥結1支、薑片、料理酒2T 用中小火冷水開始慢慢的煮 讓排骨裡面的雜質慢慢釋放出來 水面上會浮起渣渣就可以關火了 從鍋中夾起排骨用清水清洗乾淨

    一鍋水將洗乾淨的排骨放入水裡 放入蔥結1支、薑片、料理酒2T 用中小火冷水開始慢慢的煮 讓排骨裡面的雜質慢慢釋放出來 水面上會浮起渣渣就可以關火了 從鍋中夾起排骨用清水清洗乾淨

  • 十穀米1/2杯清洗二遍 加進電子壓力鍋內鍋裡 加水含泡香菇的水 添加到內鍋標示煮粥對應位置止 將香菇絲、排骨舖在十穀米上 加2片薑片及鹽1t

    十穀米1/2杯清洗二遍 加進電子壓力鍋內鍋裡 加水含泡香菇的水 添加到內鍋標示煮粥對應位置止 將香菇絲、排骨舖在十穀米上 加2片薑片及鹽1t

  • 蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側 選擇"快煮粥"烹煮模式 烹煮時間設定30分鐘 按下"開始"啟動烹煮

    蓋上鍋蓋排氣閥轉向封閉側 選擇"快煮粥"烹煮模式 烹煮時間設定30分鐘 按下"開始"啟動烹煮

  • 烹煮結束按下"保溫取消" 靜待電子壓力鍋自動洩壓結束 即可打開鍋蓋取出內鍋

    烹煮結束按下"保溫取消" 靜待電子壓力鍋自動洩壓結束 即可打開鍋蓋取出內鍋

  • 將香菇排骨粥舀到大碗裡 加點葱花、灑些白胡椒粉 好看又好吃~😋😋😋

    將香菇排骨粥舀到大碗裡 加點葱花、灑些白胡椒粉 好看又好吃~😋😋😋

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 686 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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