ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 番茄滑蛋 描述 酸酸甜甜的番茄搭配滑蛋的綿軟口感超級好吃又下飯,各位快來嘗試看看吧😆 #番茄滑蛋 #煎蛋 #番茄炒蛋 #中式早餐 #簡易料理 #家常菜 #平底鍋 #煮飯必備 27 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 牛番茄切塊 3顆 副食材 蒜頭切末 5瓣 蛋液材料 雞蛋 3顆 清水 1大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 太白粉 1/4大湯匙 調味料 番茄醬 2大湯匙 糖 半大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 清水 50cc 太白粉水 太白粉 1/4大湯匙 清水 30CC 步驟 冷鍋加入2大湯匙的油,開中火等到油熱後加入蛋液再用湯匙輕輕從外圍往中間推(約45秒)即可盛起備用 加入1大湯匙的油,油熱後加入蒜頭及番茄拌炒1分鐘 加入所有調味料攪拌均勻再煮個3分鐘 加入雞蛋及太白粉水勾芡攪拌均勻即可收工 4,963 瀏覽 2024/04/27 發表