蒜香抹醬

Name: 蒜香抹醬 by 愛料理の仟仟
Total time: 5 min
Ingredients: 大蒜切末 100克; 無鹽奶油 300克; 玫瑰鹽/海鹽 5克; 羅勒葉粉 5克

描述

蒜香十足的抹醬，只需五分鐘就能輕鬆完成，
可用於法棍、吐司、餐包、餐點佐料…
也可使用新鮮羅勒葉來製作，切細碎即可。

95 說讚 1 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

備齊食材～大蒜去皮洗淨切末，無鹽奶油室溫軟化～
軟化奶油加入大蒜末混拌均勻，再放入玫瑰鹽、羅勒葉攪拌均勻，即完成。

小撇步

👩🏻‍🍳請密封完整，才不會與冰箱食材味道混合，
冷藏保存七天，冷凍保存一個月。

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2024/04/28 發表

愛料理の仟仟 176 食譜 388 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫生活就該時而簡單，時而精緻對生活的熱愛，都藏在食物裡儀式感會讓我們更認真發現平凡生活裡的美遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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