香蒜奶油抹醬
描述
大蒜的好處多多，用高比例的大蒜來製作奶油抹醬，既健康又好吃，如果不放心市售的香蒜醬有奇怪的香味，不如自己DIY，只要四樣簡單食材，輕輕鬆鬆的就可以在家作；
可以隨個人喜好的口味調整材料內容，平日裡就可以作一些起來，放冰箱冷藏，隨時方便取用。
時間
20
分鐘
熱量
步驟
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食材：我用高比例的大蒜50g是重點
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奶油切小塊，室溫軟化備用
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蒜仁放調理器裡打成碎粒
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軟化的奶油和所有食材，以攪拌器打勻即可
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撕ㄧ張保鮮膜攤開，將調好的【蒜香奶油抹醬】倒在上面，捲起保鮮膜整型成條狀冷藏即可。
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可以自己烤口齒留香的【香蒜麵包】
小撇步
【香蒜麵包】作法分享～
https://icook.tw/recipes/124726NaNa Shen 的幸福花園
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Mandy Lin
YaYa Yang
