百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Celeste 捨淚
90 食譜 248 粉絲

越式蝦捲/越南春捲「輕食料理、無油煙」

越式蝦捲/越南春捲「輕食料理、無油煙」

描述

YouTube影片 請參考↓
https://youtu.be/_Q5XkbEC_30

越南春捲皮真的很方便、而且不貴
裡面可以包入各式各樣的東西
海鮮、沙拉、烤肉...等等
只要春捲皮雙面快速過一下水
內餡放一放,捲起來...
沾自己喜歡的醬料 完美解決一餐
而且超有飽足感的!

食材

沾醬
主食材

步驟

  • 沾醬的所有材料放一起,拌勻至砂糖融化即可

    沾醬的所有材料放一起,拌勻至砂糖融化即可

  • 洋蔥絲泡冰水20分鐘、去除辛辣味

    洋蔥絲泡冰水20分鐘、去除辛辣味

  • 蝦去除蝦線 洗淨備用

    蝦去除蝦線 洗淨備用

  • 小黃瓜洗淨 去除頭尾 切條備用

    小黃瓜洗淨 去除頭尾 切條備用

  • 滾水放入蝦,煮滾後 計時2-3分鐘即可撈出放涼

    滾水放入蝦,煮滾後 計時2-3分鐘即可撈出放涼

  • 苜蓿芽洗淨 瀝乾水分

    苜蓿芽洗淨 瀝乾水分

  • 洋蔥絲 瀝乾水分

    洋蔥絲 瀝乾水分

  • 蝦子剝殼

    蝦子剝殼

  • 備料完成

    備料完成

  • 春捲皮 沾上飲用水(快速兩面都沾一下),依序放上 蝦、蟹棒、苜蓿芽、洋蔥絲、小黃瓜,下方往上折起,左右兩邊往中心折起,再從下方往上捲起來

    春捲皮 沾上飲用水(快速兩面都沾一下),依序放上 蝦、蟹棒、苜蓿芽洋蔥絲、小黃瓜,下方往上折起,左右兩邊往中心折起,再從下方往上捲起來

  • 蝦捲就完成了

    蝦捲就完成了

  • 別看它小小一卷,但分量很夠,飽足感超強

    別看它小小一卷,但分量很夠,飽足感超強

  • 沒有蝦了,還有蟹棒,就包了沒有蝦的春捲,一樣好吃。

    沒有蝦了,還有蟹棒,就包了沒有蝦的春捲,一樣好吃。

  • 希望你喜歡^^

    希望你喜歡^^

5,317 瀏覽
avatar
Celeste 捨淚 90 食譜 248 粉絲

Cooking & Baking 手作小天地

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 三杯雞 糖葫蘆 番茄 鮭魚 瓜仔肉 打拋豬 玉米濃湯 炒麵 滷肉 義大利麵 櫛瓜 竹筍 高麗菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 高麗菜飯 台式泡菜 南瓜 花椰菜 雞胸肉 低脂高蛋白 雞肉 湯麵 餅乾 粽子 地瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 金針菇 家常菜 炒飯 豆腐 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞湯 杏鮑菇 白菜滷 菠菜 排骨 小黃瓜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 早餐 番茄炒蛋 茄子 娃娃菜