百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
BKT愛料理
BKT愛料理
78 食譜 89 粉絲

蠔油青椒炒牛肉/李錦記舊庄特級蠔油

蠔油青椒炒牛肉/李錦記舊庄特級蠔油

描述

青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色，軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒，真的好吃又下飯。
加上李錦記舊庄特級蠔油來調味，整道菜餚味道更鮮美。

22 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

牛肉醃料

步驟

  • 牛肉切薄片，青椒切菱形片。 紅辣椒切段。蒜頭切片。

    牛肉切薄片，青椒切菱形片。 紅辣椒切段。蒜頭切片。

  • 肉片加入李錦記舊庄特級蠔油、太白粉及醬油拌勻。再加入油拌勻。

    肉片加入李錦記舊庄特級蠔油、太白粉及醬油拌勻。再加入油拌勻。

  • 熱鍋裡下油將牛肉炒至半熟。半數轉白即可。

    熱鍋裡下油將牛肉炒至半熟。半數轉白即可。

  • 加入辣椒、蒜片拌炒，至蒜頭有香氣。

    加入辣椒、蒜片拌炒，至蒜頭有香氣。

  • 加入醬油與李錦記舊庄特級蠔油拌炒均勻。 料理時，請以湯匙輔助醬料(蠔油)使用，請勿直接朝熱鍋中倒出 蠔油開封後需 冷藏保存，並避免長時間存放。

    加入醬油與李錦記舊庄特級蠔油拌炒均勻。 料理時，請以湯匙輔助醬料(蠔油)使用，請勿直接朝熱鍋中倒出 蠔油開封後需 冷藏保存，並避免長時間存放。

  • 加入青椒炒均勻，試試看味道足夠即可起鍋。

    加入青椒炒均勻，試試看味道足夠即可起鍋。

  • 嚴選鮮蠔熬煮，提鮮入味。蠔油當然選李錦記！

    嚴選鮮蠔熬煮，提鮮入味。蠔油當然選李錦記！

  • 好味道超下飯的蠔油青椒炒牛肉上菜! 白飯趕快多備兩碗。

    好味道超下飯的蠔油青椒炒牛肉上菜! 白飯趕快多備兩碗。

3,125 瀏覽
avatar
BKT愛料理 78 食譜 89 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 香菇雞湯 早餐 湯麵 豆腐 湯 台式泡菜 家常菜 小黃瓜 雞湯 雞肉 餅乾 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 花椰菜 四季豆 滷肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 排骨 玉米濃湯 糖醋排骨 櫛瓜 炒麵 炒飯 菠菜 地瓜 高麗菜 瓜仔肉 番茄 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 竹筍 粽子 金針菇 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 三杯雞 義大利麵 打拋豬 白菜滷 酸辣湯 高麗菜飯 南瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 低脂高蛋白 蒸蛋 娃娃菜 馬鈴薯