百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

绵密香甜可口的布丁🍮

绵密香甜可口的布丁🍮

描述

香浓的味道、细腻的口感!今天特意做做布丁給小兒子當點心。
家裡自養的雞蛋 所以吃起來更加美味!

21 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把蛋黃和蛋白與 鮮奶和煉乳兩種液體混合在一起
(蛋白和蛋黃打散)(鮮奶和煉乳攪和在一起後煮熱)

    把蛋黃和蛋白與 鮮奶和煉乳兩種液體混合在一起 (蛋白和蛋黃打散)(鮮奶和煉乳攪和在一起後煮熱)

  • 倒入容器,然後蒸30分鐘(用電飯鍋蒸也可以,比較方便,不過要蒸幾次才蒸得完)

    倒入容器,然後蒸30分鐘(用電飯鍋蒸也可以,比較方便,不過要蒸幾次才蒸得完)

  • 完成✅(砂糖燒成黃金色的焦糖,容器容器底倒一層)

    完成✅(砂糖燒成黃金色的焦糖,容器容器底倒一層)

小撇步

打散蛋黃和蛋白時要輕手,打完後把面上的泡沫撈掉(避免布丁上出現孔洞)並且蒸的時候該開小火。

3,833 瀏覽
avatar
阮玫瑰 ♥️(越南菜色) 17 食譜 28 粉絲

本人是越南人,用國語寫文章,有哪些寫得不正確的地方,請各位兄弟姐妹體諒 。 感恩!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 香菇雞湯 餅乾 糖葫蘆 花椰菜 排骨 酸辣湯 四季豆 台式泡菜 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 家常菜 番茄 低脂高蛋白 娃娃菜 麻婆豆腐 菠菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 雞肉 炒飯 瓜仔肉 雞胸肉 玉米濃湯 櫛瓜 金針菇 湯麵 白菜滷 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 三杯雞 義大利麵 粽子 竹筍 早餐 高麗菜 南瓜 滷肉 炒麵 小黃瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞湯 蒸蛋 茄子 馬鈴薯 雞蛋豆腐