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大學校舍附近有一攤賣三杯滷味、三杯炒泡麵的，香辣滋味實在令人垂涎😋 幾經嘗試終於復刻了滷味攤的經典風味😍
🌶️相關食譜：「三杯雞翅」、「三杯辣炒雞」、「麻香三杯蝦」、「三杯中卷(家常版)」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「泰式香茅炒花枝」、「泰式打拋豬ผัดกะเพรา」
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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瓜仔肉 蒸蛋 香菇雞湯 麻婆豆腐 娃娃菜 早餐 馬鈴薯 番茄 番茄炒蛋 酸辣湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 三杯雞 家常菜 湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 花椰菜 糖醋排骨 雞湯 高麗菜飯 雞肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 粽子 炒麵 白菜滷 茄子 櫛瓜 炒飯 低脂高蛋白 四季豆 金針菇 高麗菜 杏鮑菇 小黃瓜 鮭魚 竹筍 雞胸肉 湯麵 打拋豬 玉米濃湯 排骨 豆腐 義大利麵 菠菜 糖葫蘆 滷肉
