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泡菜年糕炒番茄豬肉

泡菜年糕炒番茄豬肉

描述

韓式泡菜的獨特酸辣風味,搭配豬肉片和番茄的鮮美,口感層次豐富,加入年糕增添口感及飽足感。

17 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱油鍋,放入豬五花肉炒至半熟,加入泡菜、米酒拌炒。

    熱油鍋,放入豬五花肉炒至半熟,加入泡菜、米酒拌炒。

  • 加入水、番茄、蠔油、鹽巴、糖、年糕,拌炒3分鐘至年糕變軟,即可起鍋。

    加入水、番茄、蠔油、鹽巴、糖、年糕,拌炒3分鐘至年糕變軟,即可起鍋。

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自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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