Ca's Kitchen 雞蛋蒸大蝦
描述
蒸蛋是日常家庭小菜,不論小朋友或大人都喜歡,是一道很易下飯的小菜,當中可配上不同的食物一同蒸使味道更出色,例如可配蝦、蟹、免治豬肉、野味的臘腸、豆腐、皮蛋咸蛋等,可以說是多樣化的食材
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蒸蛋是日常家庭小菜,不論小朋友或大人都喜歡,是一道很易下飯的小菜,當中可配上不同的食物一同蒸使味道更出色,例如可配蝦、蟹、免治豬肉、野味的臘腸、豆腐、皮蛋咸蛋等,可以說是多樣化的食材
本人好鍾意煮美食,但要返工,好多時都無時間煮,以前成日出街食,但食多了真的感到不知吃什麼好,而且都食了太多味精,於是成日都會唸些簡單的菜式,也會嘗試把一些傳統的中菜以簡單的方式煮出來,也希望可以同大家一齊分享及研究更多的菜式,與家人分享
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