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簡單煮
189 食譜 510 粉絲

蛤蜊湯(簡單快速)

蛤蜊湯(簡單快速)

描述

清冰箱料理,簡單快速美味

21 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
1.蛤蜊吐沙洗淨備用(昨天一次吐沙600克,洗淨瀝乾,沒料理的可放冰箱,隔天再料理)
2.切薑絲、蔥花

料理:
使用炒菜鍋,加水煮滾,加薑絲,下蛤蜊+酒,煮2分鐘,蛤蜊微開+蔥花+香油+適量調味料,攪拌一下就完成了
(蛤蜊湯已有鹹度,調味料請適量添加)

    備料: 1.蛤蜊吐沙洗淨備用(昨天一次吐沙600克,洗淨瀝乾,沒料理的可放冰箱,隔天再料理) 2.切絲、花 料理: 使用炒菜鍋,加水煮滾,加絲,下蛤蜊+酒,煮2分鐘,蛤蜊微開+花+香油+適量調味料,攪拌一下就完成了 (蛤蜊湯已有鹹度,調味料請適量添加)

  • 煎顆蛋+炒薑絲木耳香菇青江菜+蛤蜊湯,約5分鐘完成,加上昨天剩餘的一碗白飯,微波加熱後就是簡單美味的一餐😋

    煎顆蛋+炒木耳香菇青江菜+蛤蜊湯,約5分鐘完成,加上昨天剩餘的一碗白飯,微波加熱後就是簡單美味的一餐😋

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