黑糖蜜菊瑪德蓮
描述
Bonjour！
今天，來場法式復古花園系午茶
法國傳統貝殼造型🐚
可愛討喜的凸肚臍是獨特的正字標記
他，是今天的主角「瑪德蓮」
麵糊裡加入美味小秘訣黑糖蜂蜜菊花茶茶磚
黑糖迷人的蔗甜香，伴隨純淨蜂蜜發散的小清新氣息
鬆軟綿密口感，讓人沉浸在品味之間
📍本食譜使用 蜜思朵 | 黑糖蜂蜜菊花茶磚 https://lihi.cc/ek7N4
步驟
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無鹽奶油隔水加熱融化並放置一旁備用 雞蛋打散，並加入砂糖及磨碎的黑糖蜂蜜菊花茶粉末拌勻
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加入過篩低筋麵粉、泡打粉混合，輕柔的拌勻 於上述麵糊中分次加入融化奶油，攪拌至充分融合，接著將麵糊冰箱冷藏一晚
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將烤模刷上適量的無鹽奶油及麵粉防沾黏 麵糊平均填入模具中(約八分滿)，並輕敲桌面移除氣泡
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放入已預熱烤箱，以180度烘烤18分鐘
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烘烤完全後取出，隨即將瑪德蓮們脫模，置網架放涼即完成
