宗陽 46 食譜 60 粉絲 追蹤 奶酥擠花餅乾 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 370克 奶粉 2大匙 砂糖 130克 雞蛋 1顆 無鹽奶油 290克 步驟 將奶油室溫軟化手指可按壓下去即可 倒入砂糖用打蛋器攪拌至看不見砂糖,反白 分次加入蛋液 再加入麵粉,奶粉 用長柄刮版拌勻 擠花袋放入花嘴,放入麵糰 擠出你想要的樣子 預熱烤箱180度 180度上下火15-20分鐘 要看上色程度增減 可擠上果醬 封模 室溫兩個禮拜內冷藏約一個月 1,407 瀏覽 2025/04/22 發表