奧莉廚房 綠巨人 馬鈴薯泥玉米三明治
描述
可甜可鹹的三明治，準備野餐或小朋友的早餐都可以哦
份量
時間
步驟
-
這次使用「綠巨人 天然特甜玉米粒」來製作華麗麗三明治! 顏色鮮黃天然，顆粒飽滿多汁清脆、看得見的玉米胚芽營養，搭配馬鈴薯泥營養健康。 玉米罐頭可以存放，需要用到時即開即食，小小一罐很方便。 需要材料:馬鈴薯，市售吐司，美奶滋，黑胡椒，鹽，一點迷迭香（有義式香草更適合）
-
大顆的馬鈴薯可以削皮，小顆的建議洗淨放電鍋蒸熟，放涼後皮就比較容易撥下。蒸熟冷卻去皮後放進塑膠袋，加蛋壓碎，再加美乃滋等調味料。 三明治的元素：蕃茄片，洋蔥絲，生菜 其他的就看冰箱有什麼用什麼。 這次做的是龍蝦沙拉蟹味棒，烤雞腿排三明治，黑胡椒牛肉，水果三明治。
-
兩片吐司烤3-5分鐘烤到表面酥酥的，塗上喜歡的醬（這次使用起司醬，可省略），抹上馬鈴薯泥，灑上玉米粒，稍微壓進去馬鈴薯泥裡面以免掉落。 一片加上餡料，再把另一片小心蓋上來。因為烤過，吐司的質地變硬，玉米粒有馬鈴薯泥包著比較不會掉。
-
第一次作水果沙拉三明治，這種三明治常見的內餡是鮮奶油，但鮮奶油保存麻煩吃起來容易膩。 用馬鈴薯泥取代，健康美味好控制，不會放室溫就融化。加上玉米更有視覺變化，玉米粒甜甜的，小朋友也喜歡。 這次使用的水果是草莓，澄蜜小番茄，迷你奇異果(kiwi baby)。
-
不用買濃湯包，也可以自己煮玉米濃湯。 材料只要玉米粒，麵粉水，洋蔥，牛奶，蛋，菇類，花椰菜，奶油。 洋蔥煮熟加菇類花椰菜，麵粉水增加稠度，打蛋攪散，最後加牛奶和奶油增加奶香味。 少了乾燥火腿，人工香料和修飾澱粉，玉米粒想加多少就加多少，吃起來很簡單清甜，單純的奶香和玉米的甜。
-
做三四種口味，將三明治從中間剖半，就是很繽紛的豪華野餐組，看著都覺得春天來了，好想出去曬曬太陽。 「綠巨人 天然特甜玉米粒」金黃飽滿、脆甜多汁，每一口都滿溢金黃玉米的濃郁香甜，開罐即食、料理入菜都適合！
