超簡單義大利麵DIY-白醬培根義大利麵
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這個白醬我用了簡單的食材，
主要運用了洋蔥的甜，
以及加拿大式培根(豬隻腰部的肉)帶出肉鹹味，
烹飪方式也簡單，
完全就是個懶人料理喔~
食材
培根、義大利麵
適量
洋蔥(切絲)
半顆
牛奶
300豪升
無鹽奶油
50g
黑胡椒、起司粉
適量
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1煎香培根後拾起。 -
2加入奶油小火炒洋蔥，炒到洋蔥變褐色。
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3加入牛奶、培根，小小小火燉煮15-20分鐘，煮到自己喜歡的濃稠度就ok了。
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4醬汁燉煮完後，伴入煮好的義大利麵，灑上黑胡椒、起司粉就完成囉!
小撇步
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文章出處:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/141428301
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