海苔玉米雞肉蔬菜三明治
描述
用海苔生菜包裹著清蒸的雞胸肉、水煮蛋、起司與綠巨人-天然特甜玉米粒，層層堆疊起來包緊實就完成，是不是很簡單呢!沒有加任何的醬料，玉米的清甜與起司的微鹹，味道就足夠；一口咬下~豐富多層次的口感，有海苔的酥、生菜脆、雞肉嫩鮮、還有金黃飽滿玉米粒-脆甜多汁，每一口都有金黃玉米的濃郁香甜，非常清爽美味好吃，吃的很滿足，一點都沒有負擔!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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1.準備所有食材，整理與清洗之。
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2.本次所使用的玉米粒是:綠巨人-天然特甜玉米粒~ 其玉米粒色澤鮮黃、顆粒飽滿、口感多汁且清脆，而且還看得見玉米胚芽，營養滿分；可開罐即食、料理入菜也都很適合喔!
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3.紅蕃茄切片；雞胸肉切約7*7公分厚1.5公分的方型。
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4.雞胸肉加入所有的醃料，抓勻醃漬10分鐘。
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5.雞蛋與醃漬好的雞胸肉放入電鍋內，外鍋加1/2米杯水，蓋鍋蓋，按下電源。
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6.待電鍋跳起(約10分鐘)即可取出，(雞蛋泡冷水放涼後去外殼)。
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7.備比海苔片略大的保鮮膜放於工作檯上，放上海苔片。
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8.再依序擺上:生菜-->起司片-->綠巨人-天然特甜玉米粒-->雞胸肉-->蕃茄片-->水煮蛋-->生菜；層層疊上。(玉米粒因為可以即開即食，我就直接拿來包裹)。
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9.把四邊的海苔片往中間摺起，包緊實，在由中間切一橫刀打開即可。
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10.逐一的包好，切開後放於餐盤或餐盒中即完成。
![4.雞胸肉加入所有的[醃料]，抓勻醃漬10分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F2388494%2Fd1d86db6c9171a23.jpg&width=800)
